信州伝統野菜

 

信州伝統野菜を使用したこだわりの漬物シリーズ!

①松本一本ねぎ味噌

信州松本産松本一本ねぎを使用。

焼きおにぎり、お魚やお肉のタレとしても万能です。

②牧大根と野沢菜のきざみ漬

信州安曇野産牧大根使用。

コリコリした食感とぴりっとした辛みでご飯が進みます。

③ぼたんこしょう椎茸

信州中野産ぼたんこしょう使用。

甘辛くにつけた椎茸と優しい辛みのぼたんこしょうの風味が食欲を増進。